PROGRAMME

9h45-10h30 : Accueil et point sur les marchés et les filières en bio 

INTERBIO NOUVELLE-AQUITAINE

10h30-11h30 : Autonomie alimentaire pour mon élevage

• Comment mieux valoriser mes cultures protéiques ?
• Témoignages d’éleveurs, vidéo et démonstration de toaster mobile 

FERME DE LA GRANDE DENNERIE
PASQUIER VGT'AL
CAP PROTEINES

11h30-12h30 : Optimiser ma fertilisation en bio

• Quelles sont les ressources sur ma ferme et comment les utiliser au mieux ?
• Pour les éleveurs : optimiser sa fertilisation organique
• Pour tous : couverts végétaux (point sur le projet Couverts et Cie), présentation du matériel et des pratiques de l’agriculteur. 

LATIS CONSEIL

12h30-14h00 : Restauration bio et locale sur réservation

14h00-14h30 : Viticulture : m’affranchir des herbicides

• Présentation et comparaison d’itinéraires techniques d’un réseau de viticulteurs.
• Témoignage vidéo d’un viticulteur bio du groupe Dephy 

DEPHY ECOPHYTO
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA CHARENTE
OFFICE français DE LA BIODIVERSITE

14h30-15h30 : Produire mes semences en bio

• Témoignage de l’agriculteur et d’une maraîchère semencière
• La réglementation encadrant les semences fermières 

CULTIVONS LA BIODIVERSITÉ EN POITOU-CHARENTES
RÉSEAU SEMENCES PAYSANNES
MAB 16

15h30-16h00 : Choisir des variétés économes pour mes grandes cultures 

• Retour sur des essais variétés maïs : comment choisir ses variétés en fonction du coût de l’énergie et l’implantation des couverts végétaux ?

CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA CHARENTE

16h00-17h00 : La biodiversité fonctionnelle sur mon exploitation : pourquoi ? comment ?

• Introduction au concept de biodiversité fonctionnelle avec exemples en maraîchage et grandes cultures.
• La haie : intérêts, programmes d’aides à l’implantation, nouvelle PAC… Exemple d’implantation de haies sur l’exploitation et pose de nichoirs.

CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA CHARENTE 
MAB 16
LIGUE DE PROTECTION DES OISEAUX

17h00 : Pot de clôture